Churrasqueiras · Atualizado em nov/2026

Churrasqueira de embutir: a gás ou elétrica?

Por Rick Brito · Pesquisa em fichas técnicas de fabricantes e lojas. Não testamos os produtos pessoalmente.

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Resposta rápida

Neste guia
  1. Gás ou elétrica: o que muda
  2. Medidas e instalação
  3. Modelos na Amazon
  4. Comparação lado a lado
  5. Perguntas frequentes

Gás ou elétrica: o que muda

A gásElétrica
O que precisa na obraPonto de gás (GLP ou GN) feito por profissional e ventilaçãoTomada ou circuito dedicado, aterramento e disjuntor DR
Potência nos modelos citadosAlluma A400ESS: 48.000 BTU/h nos 4 queimadoresFischer Ranch Grill: 3.200 W na ficha da loja
Faixa de preço (09/11/2026)R$ 3.030 a R$ 4.047R$ 1.299 a R$ 2.599
Ponto de atençãoTipo de gás errado exige troca de bicosExtensão e benjamim são proibidos pelo fabricante

Medidas e instalação

Churrasqueira de embutir vai num nicho da bancada. A medida que importa é a do recorte indicada no manual, não a medida externa do produto. Se o anúncio não traz o recorte, peça ao vendedor ou baixe o manual no site do fabricante antes de cortar o granito.

Modelos na Amazon

A gás

Foto do produto (Amazon)Chaleur Grill 3 queimadores
Chaleur

Churrasqueira a gás de embutir Chaleur Grill, 3 queimadores

Nota 4,1 de 5 (6 avaliações na Amazon) · R$ 3.030,50 em 09/11/2026 (pode mudar)

3 queimadoresinoxbandeja de gordura removíveltermômetro
Bom para: varanda gourmet de família, com tampa e termômetro para controlar o calor.
Atenção: o anúncio traz duas medidas diferentes (54,7 × 53,2 × 63 cm e 60 × 60 × 60 cm). Confirme o recorte com o vendedor.
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Foto do produto (Amazon)Alluma Essential A400ESS
Alluma

Churrasqueira a gás de embutir Alluma Essential A400ESS, 4 queimadores

Nota 3,7 de 5 (3 avaliações na Amazon) · R$ 4.047,00 em 09/11/2026 (pode mudar)

4 queimadores, 48.000 BTU/hárea de 56 × 37 cm44 × 62 × 43 cmignição sem energia1 ano de garantia
Bom para: quem recebe muita gente. A Alluma indica de 13 a 16 pessoas, com grelha em inox 304 e ignição que não precisa de tomada.
Atenção: é a mais cara da lista e tem só 3 avaliações. A estrutura é em inox 430 e os botões são de plástico ABS.
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Foto do produto (Amazon)Fischer cooktop gás com espeto
Fischer

Fischer churrasqueira a gás cooktop com espeto e tampa (GLP)

Nota 4,2 de 5 (23 avaliações na Amazon) · R$ 3.909,69 em 09/11/2026 (pode mudar)

GLPespeto giratório52,2 × 75,3 × 38,5 cmbivolt
Bom para: quem quer espeto giratório na versão a gás. É a de mais avaliações entre as opções a gás.
Atenção: é para GLP (botijão). Também vai na tomada por causa do espeto, e a Fischer pede disjuntor DR e aterramento.
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Elétricas

Foto do produto (Amazon)Fischer Ranch Grill 3 espetos
Fischer

Fischer churrasqueira elétrica Ranch Grill, 3 espetos (220 V)

Nota 4,6 de 5 (187 avaliações na Amazon) · R$ 2.599,20 em 09/11/2026 (pode mudar)

220 V3.200 W (ficha da loja)63 × 57,5 × 54,4 cmbancada ou embutir1 ano de garantia
Bom para: quem quer espeto rotativo sem gás. Tem duas resistências com controle separado e lâmpada interna. É a mais bem avaliada da lista.
Atenção: só existe em 220 V e é grande. A ficha da loja tem erros evidentes (peso de 110 kg), então confirme as medidas no manual.
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Foto do produto (Amazon)Fischer cooktop elétrico pedra vulcânica
Fischer

Fischer churrasqueira cooktop elétrica com pedra vulcânica (220 V)

Nota 4,1 de 5 (57 avaliações na Amazon) · R$ 1.299,23 em 09/11/2026 (pode mudar)

220 V52 × 38,2 × 19 cm10,3 kgpedra vulcânica
Bom para: bancada menor. É baixa (19 cm) e a opção mais barata entre as de embutir.
Atenção: não tem tampa nem espeto. É uma grelha sobre resistência, então rende menos para muita gente.
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Comparação lado a lado

ModeloTipoMedidas da fichaNota (avaliações)Preço em 09/11/2026
Chaleur Grill 3QGásdivergem no anúncio4,1 (6)R$ 3.030,50
Alluma A400ESSGás44 × 62 × 43 cm3,7 (3)R$ 4.047,00
Fischer cooktop gásGás GLP + tomada52,2 × 75,3 × 38,5 cm4,2 (23)R$ 3.909,69
Fischer Ranch GrillElétrica 220 V63 × 57,5 × 54,4 cm4,6 (187)R$ 2.599,20
Fischer pedra vulcânicaElétrica 220 V52 × 38,2 × 19 cm4,1 (57)R$ 1.299,23

Medidas nos formatos que cada ficha traz. Em todas, confirme a medida do recorte no manual antes da obra.

Perguntas frequentes

Posso instalar churrasqueira a gás em apartamento?

Depende do prédio. É preciso ter ponto de gás no local, instalação feita por profissional e autorização do condomínio. Se algum desses faltar, a elétrica é o caminho mais simples.

GLP e GN são a mesma coisa?

Não. GLP é o gás de botijão e GN é o gás natural encanado. Cada churrasqueira sai de fábrica para um deles. Usar o gás errado exige conversão por técnico.

Churrasqueira elétrica de embutir faz fumaça?

Menos que carvão, mas a gordura que pinga na resistência ou na pedra solta fumaça. Planeje exaustão ou coifa acima da bancada.

Qual a diferença para a churrasqueira elétrica de mesa?

A de embutir é fixa e maior, e precisa de obra. A de mesa vai na tomada e guarda no armário. Veja o guia de churrasqueira elétrica para apartamento.

Como pesquisamos

Comparamos fichas técnicas das lojas e dos fabricantes e as notas e a quantidade de avaliações na Amazon em 09/11/2026. Quando as fichas divergem, dizemos isso no texto. Não testamos os produtos pessoalmente. Preços, notas e estoque mudam: confira na Amazon antes de comprar. Última revisão: nov/2026.

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